隨著科技的不斷進步和全球產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,食品飲料制造行業(yè)也正迎來數(shù)字化轉(zhuǎn)型。這一轉(zhuǎn)型上的革新,不僅提升了生產(chǎn)效率和質(zhì)量,還滿足了消費者對更健康、更可持續(xù)產(chǎn)品的需求。
SAP Business One作為德國廠商SAP在中小型企業(yè)上的重要數(shù)字化方案,不僅在食品生產(chǎn)企業(yè)扮演著一名整合工作流程的助手,為企業(yè)提供協(xié)助,提升銷售業(yè)績、降低食品安全風險、擴展銷售渠道,同時促進員工與客戶、供應(yīng)商和經(jīng)銷商之間的緊密合作。
針對食品生產(chǎn)企業(yè)的特殊業(yè)務(wù)需求和發(fā)展趨勢,SAP Business One提供了多個數(shù)字化解決方案,涵蓋了多區(qū)域運營、安全質(zhì)量追溯、研產(chǎn)銷一體化、費用閉環(huán)管控等關(guān)鍵環(huán)節(jié),旨在幫助食品企業(yè)構(gòu)建統(tǒng)一的企業(yè)管理平臺。
生產(chǎn)配方管理模塊通過嚴格的權(quán)限管理確保配方的安全性。系統(tǒng)有效保存配方的多個版本,并詳細記錄變更的時間和版本號,方便后續(xù)追蹤與查詢。
批次追蹤與保質(zhì)期管理模塊將食品原料和成品編碼化,實現(xiàn)物料批次和保質(zhì)期的業(yè)務(wù)管理。通過先進先出的庫存管理方式,根據(jù)保質(zhì)期對產(chǎn)品進行有效追蹤,并提供預(yù)警功能,及時提醒倉儲和生產(chǎn)人員確保產(chǎn)品質(zhì)量。
精益化生產(chǎn)管理模塊通過生產(chǎn)計劃指導(dǎo)車間工作,快速靈活地調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)過程中各種內(nèi)外業(yè)務(wù)關(guān)系,達到精益化生產(chǎn)的目標,有效降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。
產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控模塊建立完善的質(zhì)量監(jiān)管體系,按照檢驗項目對產(chǎn)品進行嚴格檢驗,并對質(zhì)檢結(jié)果進行統(tǒng)計分析,提供質(zhì)量分析報告,從源頭嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量。
訂單全過程管理模塊涵蓋了銷售訂單、發(fā)貨、開票等日常業(yè)務(wù)處理功能,支持不同類型的用戶,能夠?qū)崟r跟蹤訂單執(zhí)行情況,及時滿足客戶需求。
價格管理模塊針對不同的客戶類型和經(jīng)銷商,根據(jù)客戶形式、銷售方式和數(shù)量的不同采取不同的定價策略,對銷售價格與折扣進行巧妙管理,消除了人工計算帶來的誤差。